[건강] 소금 없는 마른 김을 계란에 넣고 후라이해서 아침에 먹자 2021년

출처: 요기

김, 달걀에 부족하기 쉬운 영양소 보충

김에는 비타민, 식이섬유, 칼슘, 철분, 인 등 다양한 영양성분이 들어 있다. 
일반 해조류에 비해 단백질도 풍부하다. 
마른 김 1장에는 달걀 2개 분량의 비타민 A가 들어 있어 눈 건강에 좋다. 
비타민 B1은 일반 채소보다 많고 비타민 B2도 많아 혈관질환 예방에 도움을 준다. 
면역력에 좋은 비타민 C도 함유돼 있다.

김과 달걀의 영양소 효과는 개인에 따라 다르다. 
몸 상태에 맞춰 적절하게 먹으면 된다.

달걀

달걀에는 단백질 뿐 아니라 항산화 효과를 가진 비타민 A와 E, 면역력 증진을 돕는 비타민 D, 뼈를 튼튼하게 하고 기분을 달래주는 칼슘, 그리고 인, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하다. 공장을 거친 영양제보다 자연 식품인 달걀로 보충하는 게 안전하다. 최근 달걀 가격이 많이 올랐지만 영양제보다 값도 싸다. 

채소 등을 곁들이면 최적의 아침 식단이 될 수 있다. 
하루에 달걀 2개 정도는 콜레스테롤을 크게 올리지 않는다는 국내외 연구결과가 많다.

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